チーズのガレット

以前紹介したチーズケーキを作っている那須高原「チーズガーデン」の焼き菓子。
ケーキよりも日持ちするのでさらにお使い物に向いています。

パッケージがかわいい。なんだか昔のクッキーの缶を思い出すような。
赤がガレット。緑がフィナンシェ。

チーズのガレットはチーズを焼いた香ばしさとサクッとした食感が良い。
フィナンシェはしっとりとしたジューシーさが美味しい。

どちらも食べごたえあって満足感高いです。コーヒーとぴったり。

また食べたいなあと思うお菓子に出会えました。